生拌彩丝

编辑:小豹子/2018-05-04 12:41

生拌彩丝的做法详细介绍

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生拌彩丝的简介及特色

菜鲜脆嫩,香辣可口。
分类标签:私家菜
菜品口味香辣主要工艺
食材明细
海带(鲜)200克
青椒50克柿子椒50克
10克大蒜(白皮)10克
2克味精2克
酱油5克凤凰彩票欢迎你(5557713.com)5克
甜面酱5克白砂糖10克
香油10克

生拌彩丝的做法详细步骤

1. 大蒜去皮捣成蒜茸备用;
2. 海带切成丝,放入开水锅中焯2分钟,用冷水冲凉,沥去水分;
3. 青椒和红椒去籽,洗净,切成丝,放入开水锅内略烫一下捞出,用凉水冲凉,沥去水分;
4. 生姜切丝;
5. 海带丝、红椒丝、青椒丝和生姜丝一起放入盆内,加入酱油、甜面酱、白糖、精盐、味精、醋和蒜茸,拌匀装盘,淋入香油即成。 美食分享,让更多人知道