鲫鱼莲子汤

编辑:小豹子/2018-05-21 13:09

鲫鱼莲子汤的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱补虚养身食谱气血双补食谱健脾开胃食谱水肿食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺
食材明细
鲫鱼350克
莲子20克芡实米80克
枣(干)20克
10克3克

鲫鱼莲子汤的做法详细步骤

1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用清水洗净;
2. 莲子去心,保留莲子衣,与芡实用水浸透,洗净;
3. 红枣和生姜洗净,红枣去核,生姜去皮切片;
4. 锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入全部原料;
5. 待水再开,用中火煮约3小时,用精盐调味后即可饮用。

鲫鱼莲子汤的做法小贴士

食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以凤凰彩票网(5557713.com)及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 美食分享,让更多人知道